Zoethoutwortel poeder

Zoethoutwortel poeder heeft een heerlijke zoete dropachtige smaak. De zoetstof is bijvoorbeeld 50 keer sterker dan suiker. Alleen is zoethoutwortel poeder niet slecht voor je tanden. Zo kun je het gerust gebruiken in bijvoorbeeld marinades of desserts. Ben je op zoek naar zoethout stokjes voor in de thee? Winkel dan hier verder.

Zoethout poeder van de zoethoutplant

Zoethout poeder wordt ook wel zoethoutwortelextract genoemd en wordt gewonnen uit de zoethoutplant. De wortelstokken van de zoethoutplant worden gedroogd en later vermalen tot zoethout poeder. Deze natuurlijke zoetstof smaakt zoet, kruidig en een beetje bitter.

Waar groeit zoethout?

Bij Van Beekum Specerijen verkopen we echte zoethoutwortelextract uit Turkije. De zoethoutwortels worden vermalen tot zoethout poeder waardoor alle smaak behouden blijft. In ons magazijn in Harderwijk verpakken we de zoethout poeder in handige strooibussen. Zo kun je eenvoudig doseren.

Zoethout is gezond en lekker

Zoethout is een gezonde vervanger voor bijvoorbeeld suiker. Maar de smaak is daar niet echt mee te vergelijken. Zoethoutpoeder is een bijzondere smaakmaker en zou kunnen helpen bij bijvoorbeeld verkoudheid, keelpijn, maag- en darmklachten, en vermoeidheid. De zoethoutwortel werking is echter niet altijd gezond. Zo kan zoethout de bloeddruk verhogen en kun je het daardoor beter niet eten als je zwanger bent.

Gemalen zoethout gebruiken voor diverse bereidingen

Het eerste waar je aan denkt bij zoethout is waarschijnlijk drop of thee. Maar wist je dat je zoethout gemalen in nog veel meer gerechten kunt gebruiken? Zo kun je de subtiele zoete en dropachtige smaak prima verwerken bij vlees in bijvoorbeeld marinades of sauzen. Denk aan:

• Sauzen;
• Marinades;
• Dressings;
• Vleesgerechten;
• Desserts.

Zoethoutpoeder kopen bij Van Beekum Specerijen

Waar koop ik zoethoutpoeder? Natuurlijk kun je de beste zoethoutpoeder kopen bij Van Beekum. Wij zorgen ervoor dat je de beste Turkse kwaliteit zoethoutpoeder in huis haalt. Als je vandaag nog je bestelling doet, gaan wij direct voor je aan de slag! Zo kun je waarschijnlijk morgen al aan de slag met de lekkerste gerechten.

360 graden gemalen zoethoutwortel

Voedingswaarde zoethoutwortel poeder

Ingrediënten: kruiden en specerijen (zoethoutwortel)

Voedingswaarde per 100 gram