Foenegriek / Fenegriek heel

Foenegriek is (helaas) een specerijen die bij ons in Nederland niet zoveel gebruikt wordt. Deze uit India afkomstige specerij zou iedereen in huis moeten hebben. We hebben een hele variant in ons assortiment maar ook foenegriek gemalen. 

Kenmerkende smaak van Fenegriek

Fenegriek heeft een nootachtige smaak. De nasmaak neigt naar mosterd. Daarom is het ook een goede vervanger voor mosterdzaad. 

Wat is het verschil tussen foenegriek en fenegriek?

Er zit geen verschil tussen. Het zijn twee benamingen voor dezelfde specerij. 

Is fenegriek gezond?

Foenegriek/Fenegriek heel verlicht spijsverteringsproblemen, menstruatiepijn, is koorts verlagend en is een opwekkend tonicum. Verder gebruikt men het in een kompres tegen huidinfecties. Het zaad bevat vitamines, ijzer en mineralen.

Oorsprong van onze hele fenegriek

De fenegriek van Van Beekum Specerijen komt uit India. 

In welke gerechten kun je foenegriek heel gebruiken?

Foenegriek wordt van oorsprong veel in de Indiase keuken gebruikt. Wij gebruiken het zelf ook in onze kruidenmixen. Maar denk bijvoorbeeld ook aan:

• Curry's;
• Gebak en Brood;
• Kaas;
• Vlees en Vis;
• Thee;

Foenegriek heel kopen bij Van Beekum Specerijen 

Haal deze smaakmaker eenvoudig in huis door online te bestellen bij Van Beekum Specerijen. Fenegriek wordt geleverd in een handige strooibus. Wij zijn benieuwd naar jouw gerechten met fenegriek. Deel je ze via social media?

360 graden video

Voedingswaarde foenegriek/fenegriek heel

Ingrediënten: kruiden en specerijen (foenegriek)

Voedingswaarde per 100 gram

De beste dag om foenegriek te kopen, is vandaag!