Chillies gebroken

Chillies gebroken zijn een must have voor iedereen die van pittig eten houdt. De meeste 'hitte' zit in de zaadlijsten. Bij gedroogde chilivlokken is de hele chilipeper gemalen, inclusief de zaadlijsten. Je kunt met deze geweldige specerij uit de voeten tijdens het bakken, grillen en stoven.

Verschil tussen chilivlokken en chilipoeder

Gedroogde chilivlokken zijn gemalen gedroogde chilipepers. Alles van de peper is meegenomen. Chilipoeder is helemaal fijngemalen. In Europa is chilipoeder vaak een kruidenmix van verschillende kruiden. Chilivlokken zijn dus pittiger. 

Zijn chilivlokken gezond?

Chilipeper is een bron van vitamine. Ook helpt de hitte van de peper bij het afvallen. Door de hoge temperaturen moet je lichaam hard werken en ga je zweten. Zo verbrand je meteen wat vet. Het is natuurlijk geen wondermiddel, maar wel in de keuken in gerechten!

Oorsprong van onze chillies gebroken

Oorspronkelijk komt de chilli uit Midden en Zuid-Amerika maar het wordt tegenwoordig over de gehele wereld aangetroffen. India is één van de belangrijkste en daar komen de chillies gebroken van Van Beekum Specerijen vandaan.

In welke gerechten kun je chillies gebruiken?

Chillies zijn erg veelzijdig in te zetten en mogen daarom niet ontbreken in jouw kruiden collectie. Maak bijvoorbeeld:

• Diverse vleesgerechten;
• Taco's;
• Pasta's;
• Of een eigen kruidenmix.

Chilivlokken kopen bij Van Beekum

Koop eenvoudig jouw chillies gebroken online in onze webshop. Onze kruiden en specerijen worden snel geleverd. Je kunt dus snel beginnen met koken! Wij hebben 100% tevredenheidsgarantie. Je chillies worden verpakt in mooie strooibussen of als je kiest voor onze extra voordelige kilo verpakkingen in een stevige zak.

360 graden video

Voedingswaarde chillies gebroken

Ingrediënten: kruiden en specerijen (chillies)

Voedingswaarde per 100 gram

De beste dag om chillies gebroken te bestellen, is vandaag!